|
|||||||
| مركز التحميل | ابتسامات سيدات مصر | التسجيل | التعليمـــات | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| المعجنات والمخبوزات ركن المعجنات والمخبوزات ووصفات البيتزا وطرق عمل المعجنات الايطالية والمعجنات اللبنانية و المعجنات المصرية |
قولى معايا لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
|
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
#1 | |
![]() تاريخ التسجيل: 19 / 5 / 2011
العمر: 27
المشاركات: 19,941
معدل تقييم المستوى: 22
Rep Puan : 57
Kdemi :
![]()
معدل تقييم المستوى: 22
|
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
ازيكم ياحبايبى بصراحة انا كسلت اعمل غدا انهردة فقولت اجرب عجينة الفراخ الجديدة دى سهلة ومش هتاخد منى وقت:059 (2): المقادير::4dd: - العجينة : كوب و نصف ماء دافئ 3 كوب دقيق فنجان شاي زيت 2 ملعقة سكر نصف ملعقة ملح 1 ملعقة خميرة فورية 3 ملعقة حليب جاف - الحشوة : دجاج مقطع قطع صفيرة جزر مبشور بازلاء ملح بصل مفروم بهارات مشكلة بطاطا مقطعة على شكل أصابع و مقلية بيض لتغميس الكرات دقيق أو بقسماط :aq1::aq1::aq1: الطريقة: ![]() - اعجني مقادير العجينة حتى تتكون لديك عجينة متجانسة , ثم دعيها ترتاح لمدة 3ساعات . - حمري البصل في الزيت , اضيفي الدجاج و قلبي حتى تنشف ماء الدجاج , اضيفي الخضروات و تبلي بالملح والبهار , ثم اضيفي القليل من الماء و دعيهم حتى ينضجوا . - قطعي العجينة قطع صغيرة مثل حجم البيضة , افرديها و احشيها بالحشوة المجهزة , ضعي اصبع البطاطا في الأسفل ثم اقفليها و شكليها بهيئة أفخاذ الدجاج . - اغمسي الأفخاذ بالبيض ثم بالدقيق أو البقسماط , و اقليهم في الزيت أو اخبزيهم في الفرن . " أفكار الشيف " - يمكن تحضير الحشوة بالدجاج المسلوق , ضعي الدجاج في الماء ثم اسحبي منه الزفرة عند غليان الماء , اضيفي حبة بصل كاملة و جزرة و ورق الغار و حب الهال الكامل و أعواد القرفة و القرنفل و أي بهار أخر حسب الذوق و دعي الدجاج لينضج , انزعي العظم و الجلد عن الدجاج و مرريه بالقليل من البصل و البهارات و القليل من النعناع و البقدونس ![]() وبالهنا والشفا الموضوع الأصلي: طريقة عمل افخاد الدجاج الكدابة , معجنات بالدجاج , معجنات حصرية , طريق جديدة لعمل الدجاج بالعجين || الكاتب: دودووووو || المصدر: سيدات مصر
شارك برأيك في الموضوع عبر الفيس بوك 'vdrm ulg htoh] hg][h[ hg;]hfm < lu[khj fhg][h[ pwvdm 'vdr []d]m gulg fhgu[dk lulg 'vdrm ulg htoh] hg][h[ hg;]hfm < lu[khj fhg][h[ pwvdm 'vdr []d]m gulg fhgu[dk lulg lu[khj hg][h[ hg;]hfm htoh] fhg][h[ fhgu[dk
انا :
دودووووو
|
|
|
|
|
|
|
#2 |
![]() ![]() ![]() |
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
انا :
زهرة العين
|
|
|
|
|
|
#3 | |
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 13 / 2 / 2011
العمر: 26
المشاركات: 34,481
معدل تقييم المستوى: 38
Rep Puan : 127
Kdemi :
![]() ![]()
معدل تقييم المستوى: 38
|
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
![]()
انا :
ندي مشمش
|
|
|
|
|
|
|
#4 | |
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 3 / 5 / 2010
المشاركات: 69,768
معدل تقييم المستوى: 75
Rep Puan : 269
Kdemi :
![]() ![]() ![]()
معدل تقييم المستوى: 75
|
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
انا :
اووشا
|
|
|
|
|
|
|
#5 | |
![]() تاريخ التسجيل: 19 / 5 / 2011
العمر: 27
المشاركات: 19,941
معدل تقييم المستوى: 22
Rep Puan : 57
Kdemi :
![]()
معدل تقييم المستوى: 22
|
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
![]()
انا :
دودووووو
|
|
|
|
|
|
|
#6 | |
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 4 / 3 / 2010
المشاركات: 72,363
معدل تقييم المستوى: 76
Rep Puan : 74
Kdemi :
![]()
معدل تقييم المستوى: 76
|
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
انا :
داليا مودي
|
|
|
|
|
|
|
#7 | |
![]() تاريخ التسجيل: 1 / 7 / 2011
المشاركات: 13,875
معدل تقييم المستوى: 15
Rep Puan : 92
Kdemi :
![]()
معدل تقييم المستوى: 15
|
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
![]() <A href="http://i468.photobucket.com/albums/rr43/sayedmido3/q102.gif" rel=nofollow rel="nofollow" target=_blank><A href="http://i468.photobucket.com/albums/rr43/sayedmido3/q102.gif" rel=nofollow rel="nofollow" target=_blank> ![]()
انا :
cats eyes
|
|
|
|
|
|
|
#8 | |
![]() تاريخ التسجيل: 19 / 5 / 2011
العمر: 27
المشاركات: 19,941
معدل تقييم المستوى: 22
Rep Puan : 57
Kdemi :
![]()
معدل تقييم المستوى: 22
|
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
انا :
دودووووو
|
|
|
|
|
|
|
#9 | |
![]() تاريخ التسجيل: 24 / 10 / 2010
المشاركات: 13,418
معدل تقييم المستوى: 16
Rep Puan : 71
Kdemi :
![]()
معدل تقييم المستوى: 16
|
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
|
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| معمل, معجنات, الدجاج, الكدابة, افخاد, بالدجاج, بالعجين, جديدة, حصرية, طريق, طريقة |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|