مخللات رائعة , طرق جديدة لمخلل الليمون , طريقة عمل مخلل الليمون على الطريقة المغربية , الليمون المخلل من مطبخ سيدات مصر

اطباق مقبلات - شوبات , سلطات , شوربة , صوص , باربكيو , مقبلات حصرية , سلطات لبنانية , اكلات خفيفة , ساندويتشات , تبولة , سلطات عالمية , من كل بلد أكلة , صحبة طيبة , مقبلات عربية , مشهيات , appetizers , salad , soup , sous

المقادير:

4 حبات ليمون مغسولة مقطعة الى 4 قطع .
3 ملاعق كبيرة من الملح الناعم
كوبين من الماء المغلي
برطمان زجاج معقم جيدا يكفي غسله جيدا و غطسه في ماء مغلي مدة 15 دقيقة لتعقيمه .. ثم ينشف



طريقة التحضير: 6.gifa

في وعاء يرش الليمون بالملح و يقلب جيدا .
يملأ البرطمان بالماء ثم يغطس الليمون بداخله .
يدخل البرطمان إلى فرن هادئ جدا و يترك ينضج مدة 4 ساعات على نار هادئة .
يترك البرطمان اللى ان يبرد ثم يحفظ في البرّاد .

ملحوظة في حالة عدم توفر برطمان زجاجي قابل لدخول الفرن .. تتبعي نفس الخطوات و لكن ادخلي الليمون و الماء في صينية بايريكس .. و بعد تمام النضج .. انقلي المحتويات إلى برطمان .

logghj vhzum < 'vr []d]m glogg hggdl,k 'vdrm ulg logg ugn hg'vdrm hglyvfdm hglogg lk l'fo sd]hj lwv laidhj appetizers lk ;g fg] H;gm lrfghj pwvdm lrfghj uvfdm h'fhr lrfghj - a,fhj h;ghj otdtm fhvf;d, jf,gm sg'hj sg'hj gfkhkdm sg'hj uhgldm shk],djahj wpfm 'dfm a,vfm