شبكة سيدات مصر | مصريات بتحب مصر

بنرات سيدات تصميمي


العودة   شبكة سيدات مصر | مصريات بتحب مصر أقسام الطبخ و المطبخ وصفات المطبخ اطباق رئيسية
اسم العضو
كلمة المرور
مركز التحميل ابتسامات سيدات مصر التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اطباق رئيسية مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات لموضيع المطبخ , طبخ مصري, تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر و الضغط , وصفات , أطباق رئيسية , مقبلات سلطه شوربه سلطات معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال اكلات سريعة في دقائق , تحميل كتب طبخ , اكلات شهي, اكلات صينية عراقية شامية لبنانية اردنية , اكلات سريعة فلسطينية , اكلات لذيذة رمضانية , اكلات ايطالية , اكلات سورية , اكلات سهلة , اكلات خليجية المطبخ الهندي ,المطبخ السعودي الشامي المغربي الليبي الكويتي الاماراتي البحريني العماني القطري المطبخ الايطالي المطبخ الفرنسي المطبخ اليوناني المطبخ المصري المطبخ العربي سمك ــ أكلات بحرية

قولى معايا لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

الإهداءات

« طريقة عمل شرائح‏ ‏الباذنجان‏ ‏بالطماطم‏ ‏والجبن | طريقة عمل الخرشوف المحشي باللحم | طريقة عمل كفتة لحم بالفطر »

طريقة عمل الخرشوف المحشي باللحم

اطباق رئيسية

طريقة عمل الخرشوف المحشي باللحم

المقادير ملح وليمون لنقع الخرشوف بداخله, كوب ونصف بقدونس مفروم,2 ملعقة كبيرة طماطم مفرومة,2 ثمرة بصل مفروم,4 رؤوس أرز ,4 ملاعق كبيرة لحم غنم أو مفروم بقري ,150

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع أم رقية مشاركات 5 المشاهدات 2071  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 15-01-2012   #1
أم رقية
الصورة الرمزية أم رقية
تاريخ التسجيل: 4 / 1 / 2010
العمر: 24
المشاركات: 12,266
المواضيع: 1693
معدل تقييم المستوى: 16
Rep Puan‎ : 84
K‎demi : أم رقية سمعة تقييمها بادئ
التمييز وسام اليكسا الحكمة والأخلاق أفضل كاتب 
مجموع الاوسمة: 7 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 16
افتراضي طريقة عمل الخرشوف المحشي باللحم



المقادير
  • ملح وليمون لنقع الخرشوف بداخله, كوب ونصف
  • بقدونس مفروم,2 ملعقة كبيرة
  • طماطم مفرومة,2 ثمرة
  • بصل مفروم,4 رؤوس
  • أرز ,4 ملاعق كبيرة
  • لحم غنم أو مفروم بقري ,150 غرام
  • معجون طماطم ,2 ملعقة كبيرة
  • زبدة ,2 ملعقة صغيرة
  • طماطم ,4 شرائح
  • خرشوف طازج ,4 قطع
  • شبت أو شومر مفروم, ملعقة
  • ملح وبهار , حسب الرغبة


طريقة التحضير
- يقُشر الخرشوف مع المحافظة على بعض أوراقه الداخلية الطرية.
- تُقص رؤوس هذه الأوراق بواسطة مقص، ثم ينظَف قلب الخرشوف من الأشواك الداخلية بواسطة ملعقة صغيرة.

- تُنقع حبات الخرشوف المنظَفة في الماء الممزوج بعصير الحامض للمحافظة على لونها الأبيض.


- لتحضير حشوة الخرشوف اخلطي كلاً من اللحم مع الأرز، البصل، البقدونس، الشبت، وكذلك الملح والبهار جيداً.


- تحٌشى حبات الخرشوف بالحشوة، ثم ضعي فوق الحشوة شريحة طماطم وقطعة زبدة.


- توضع الحبات المحشوة في إناءٍ كبيرٍ، ثم تغمر بالماء الممزوج بصلصة الطماطم وتطبخ لمدة 30 دقيقة حتى تنضج، بعدها يضاف الماء عند الحاجة.


- تنزع الأوراق القاسية عند الأكل ويؤكل الكعب مع الحشوة.

- يمكنك تقديمه مع اللبن المتبَل بالثوم.

الموضوع الأصلي: طريقة عمل الخرشوف المحشي باللحم || الكاتب: أم رقية || المصدر: سيدات مصر



شارك برأيك في الموضوع عبر الفيس بوك


'vdrm ulg hgova,t hglpad fhggpl


'vdrm ulg hgova,t hglpad fhggpl hgova,t fhggpl

انا : أم رقية


التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
أم رقية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-01-2012   #2
ثرية
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 22 / 5 / 2008
المشاركات: 24,136
المواضيع: 4
معدل تقييم المستوى: 30
Rep Puan‎ : 50
K‎demi : ثرية سمعة تقييمها بادئ
معدل تقييم المستوى: 30
افتراضي جزاكي الله خيراً يا أم رقية علي موضوعك

تسلمي يا أم رقية علي التوبيك الرائع ومنتظرين ابداعاتك الجديده
انا : ثرية


التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
ثرية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-01-2012   #3
دودووووو
الصورة الرمزية دودووووو
تاريخ التسجيل: 19 / 5 / 2011
العمر: 27
المشاركات: 19,941
المواضيع: 1523
معدل تقييم المستوى: 22
Rep Puan‎ : 57
K‎demi : دودووووو سمعة تقييمها بادئ
وسام الإدارة الحضور المميز العضو المميز 
مجموع الاوسمة: 3 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 22
افتراضي رد: طريقة عمل الخرشوف المحشي باللحم

تسلم الايادى ياقمر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
انا : دودووووو


التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دودووووو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-01-2012   #4
خفيف الروح ماجى
مطاريد الجبل
Avatar Yok
تاريخ التسجيل: 29 / 6 / 2011
العمر: 35
المشاركات: 7,380
المواضيع: 510
معدل تقييم المستوى: 0
Rep Puan‎ : 51
K‎demi : خفيف الروح ماجى سمعة تقييمها بادئ
الوسام الذهبي المشرفة اللهلوبة وسام الادارة الوسام الذهبي 
مجموع الاوسمة: 6 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 0
افتراضي رد: طريقة عمل الخرشوف المحشي باللحم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
انا : خفيف الروح ماجى


التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
خفيف الروح ماجى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 22-01-2012   #5
دنيا عثمان
الصورة الرمزية دنيا عثمان
تاريخ التسجيل: 26 / 5 / 2011
العمر: 26
المشاركات: 25,940
المواضيع: 2187
معدل تقييم المستوى: 29
Rep Puan‎ : 108
K‎demi : دنيا عثمان سمعة تقييمها بادئدنيا عثمان سمعة تقييمها بادئ
التمييز المشرفة المميزه وسام الإدارة الوسام الذهبي 
مجموع الاوسمة: 10 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 29
افتراضي رد: طريقة عمل الخرشوف المحشي باللحم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
انا : دنيا عثمان


التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
دنيا عثمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 23-01-2012   #6
داليا مودي
الصورة الرمزية داليا مودي
تاريخ التسجيل: 4 / 3 / 2010
المشاركات: 72,363
المواضيع: 12372
معدل تقييم المستوى: 76
Rep Puan‎ : 74
K‎demi : داليا مودي سمعة تقييمها بادئ
الحكمة والأخلاق محبوبة الجماهير الادارة المميزه الشكر والتقدير 
مجموع الاوسمة: 9 (المزيد» ...)
معدل تقييم المستوى: 76
افتراضي رد: طريقة عمل الخرشوف المحشي باللحم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
انا : داليا مودي


التوقيعلا يوجد توقيع لهذا العضو
داليا مودي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد
كاتب الموضوع أم رقية مشاركات 5 المشاهدات 2071  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المحشي, الخرشوف, باللحم, طريقة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2013
Adsense Management by Losha
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي موقع سيدات مصر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125