 |
|
 |
 |
|
|||||||
| مركز التحميل | ابتسامات سيدات مصر | التسجيل | التعليمـــات | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| الفطائر والبيتزا المعجنات والفطائر والبيتزا الشيف شريبني الشيف يسري الشيف أسامة السيد مطبخ منال العالم المقابلات-السلطات المعجنات حلويات |
قولى معايا لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
 الإهداءات |
|
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
21-02-2012
|
#1 | |
   تاريخ التسجيل: 14 / 2 / 2011
المشاركات: 3,990
معدل تقييم المستوى: 5
Rep Puan : 54
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 5
|
بيتزا السوسيس
 مقادير العجين ثلاث أكواب و 1/2 كوب دقيق أبيض ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة ثلاث ملاعق كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكنج بودر ثلاث أربع كوب حليب دافئ أو زبادي ثلاث أربع أكواب ماء دافئ كوب زيت ( يفضل زيت زيتون لعجينة البيتزا) ربع الحشو: مكونات سوسيس مقطع شرائح رقيقة فلفل أخضر مقطع طماطم مقطعة زيتون أسود شرائح قليل من الجبن الشيدر المبشور جبن موتزاريلا مبشور الصلصة لبيتزا واحدة متوسطة ملعقة كبيرة ونصف صلصة طماطم فص ثوم مهروس قليل من الملح والفلفل والكمون يمكن اضافة ريحان او زعتر حسب الرغبة قليل جدا من الماء لتليين الصوص ( ويمكن استخدام صوص البيتزا الجاهز ) طريقة تحضير العجين: . تخلط المقادير الجافة سويا مع الاحتفاظ بنصف كوب من الدقيق جانبا . تضاف المواد السائلة ونعجن جيدا ثم نرى إن كانت العجين تحتاج لإضافة المزيد من الدقيق أم لا ونضيف من نصف الكوب الذى احتفظنا به ونعجن حتى تتكون عجينة طرية ولينة لا تلتصق، ثم تترك لتتخمر من ساعة لساعتين فى مكان دافئ ثم تستخدم. الصلصة: يقلب الثوم فى القليل من الزيت حتى يذبل ثم نضيف صلصة الطماطم والبهارات والماء وتترك لتتسبك قليلا نتركها حتى تبرد ثم نستخدمها لتحضير البيتزا: مقدار العجين المستخدم فى الوصفة يكفى صينيتن بيتزا ويمكن ان تتبقى بعض العجين يمكنك عمل فطائر محشوة منها، . نأخذ مقدار يكفى صينية واحدة من العجين وتفرد بيديك فى صينية مدهونة بالزيت . نمسح وجه البيتزا بالصلصة ثم نضيف شرائح السوسيس على الوجه . نضيف الطماطم ثم الفلفل ثم شرائح الزيتون ثم خليط الجبن على الخضروات . ندخل البيتزا الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 - 200 م حتى تنضج ويسيح الجبن. fdj.h hgs,sds |
|
|
|
|
21-02-2012
|
#3 | |
  تاريخ التسجيل: 5 / 2 / 2012
المشاركات: 8,099
معدل تقييم المستوى: 9
Rep Puan : 51
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 9
|
رد: بيتزا السوسيس
|
|
|
|
|
22-02-2012
|
#4 | |
   تاريخ التسجيل: 19 / 5 / 2011
العمر: 26
المشاركات: 18,417
معدل تقييم المستوى: 20
Rep Puan : 52
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 20
|
رد: بيتزا السوسيس
|
|
|
|
|
|
22-02-2012
|
#5 | |
  تاريخ التسجيل: 26 / 5 / 2011
العمر: 24
المشاركات: 21,366
معدل تقييم المستوى: 23
Rep Puan : 105
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 23
|
رد: بيتزا السوسيس
 |
|
|
|
|
|
25-02-2012
|
#6 | |
   تاريخ التسجيل: 3 / 12 / 2011
المشاركات: 1,495
معدل تقييم المستوى: 2
Rep Puan : 50
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 2
|
رد: بيتزا السوسيس
 |
|
|
|
|
|
12-03-2012
|
#7 | |
 تاريخ التسجيل: 10 / 2 / 2012
العمر: 34
المشاركات: 1,814
معدل تقييم المستوى: 2
Rep Puan : 51
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 2
|
رد: بيتزا السوسيس
تسلم الايادى حبيبة قلبى
|
|
|
|
|
|
| لو عجبك الموضوع ممكن تنشرية عن طريق مواقع النشر الآتيه .. فقط اضغطي على صورة الموقع اللي مسجله فيه |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السوسيس, بيتزا |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بيتزا2012،بيتزات حصريه,بيتزا بالخطوات المصوره,بيتزا بالنقانق,بيتزا بالسوسيس | cats eyes | الفطائر والبيتزا | 12 | 12-03-2012 02:23 PM |
| بيتزات مشكلة , طريقة عمل بيتزا السوسيس , بيتزا 2012 , بيتزا السوسيس اللذيذة | دودووووو | الفطائر والبيتزا | 10 | 12-03-2012 01:39 PM |
| بيتزا2012 , بيتزا مافن الجديدة , بيتزا سهلة وخفيفة , طريقة عمل بيتزا مافن بحشو الجبن , pizza maven | دودووووو | الفطائر والبيتزا | 4 | 06-12-2011 11:15 PM |
| بيتزا 2012 , بيتزا غنية بالحديد , طريقة عمل بيتزا السبانخ اللذيذة , حصريا بيتزا السبانخ | دودووووو | الفطائر والبيتزا | 3 | 20-11-2011 03:07 AM |
| بيتزا بعجينة البف باستري ؛ بيتزا الرقائق ؛ بيتزا رمضان 2011 | داليا مودي | المعجنات والمخبوزات | 6 | 21-07-2011 01:41 PM |
| اخبار الرياضة,اخبار النجوم,مانشيتات,اخبار الحوادث,اخبار العالم,اخبار الاهلي,الشبكة الإستراتيجية,محرك بحث عربهو, |
