طريقة عمل مملحات مغربية , عجائن مملحة

معجنات , مخبوزات , خبز بلدي , خبر افرنجي , بيتزا , الخبز , البيتزا الايطالي , سمبوسة , سمبوسك , كايزر , بيتزا هت , انواع مختلفة من البيتزا , المطعم الايطالي , معجنات مختلفة , مخبوزات متنوعة , مخبوزات عالمية , من كل بلد أكلة , صحبة طيبة , فتافيت الطبخ , رولات معجنات , بيتزا بالصور , بيتزا بالخطوات المصورة , فطائر , عجينة العشرة دقائق

المكونات :

350غ فرينة.
350غ بطاطا.
300غ زبدة.
حبة بيض.
2 ملاعق صغيرة ملح.

طريقة التحضير:

امزجي الزبدة مع البيض، اضيفي الفرينة.
ابشري البطاطا و اضيفيها للعجينة.
سطحي العجينة على طاولة العمل مرشوشة بالفرينة وقطعي على شكل مربعات.
ضعي المملحات على صينية الفرن، ادهني السطح بالبيض و زينيها بالجلجلانية، أو جبن مبشور حسب الرغبة

'vdrm ulg llgphj lyvfdm < u[hzk llgpm lof,.hj lof,.hj ljk,um lof,.hj uhgldm lu[khj lu[khj lojgtm lk ;g fg] H;gm hgl'ul hghd'hgd hgfdj.h hghd'hgd hg[fs hk,hu lojgtm lk hgfdj.h fdj.h fdj.h fhgo',hj hglw,vm fdj.h fhgw,v fdj.h ij ofv htvk[d of. fg]d v,ghj lu[khj slf,sm slf,s; wpfm 'dfm u[dkm hguavm ]rhzr tjhtdj hg'fo t'hzv ;hd.v