 |
|
|
|||||||
| مركز التحميل | ابتسامات سيدات مصر | التعليمـــات | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| المعجنات والمخبوزات ركن المعجنات والمخبوزات ووصفات البيتزا وطرق عمل المعجنات الايطالية والمعجنات اللبنانية و المعجنات المصرية |
قولى معايا لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
05-12-2012
|
#1 | |
   تاريخ التسجيل: 4 / 3 / 2010
المشاركات: 74,409
معدل تقييم المستوى: 78
Rep Puan : 72
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 78
|
.gif){kind=icon}
بريوش - طريقة عمل بريوش المشمش - كيفية تحضير بريوش المشمش
بريوش - طريقة عمل بريوش المشمش - كيفية تحضير بريوش المشمش
بريوش - طريقة عمل بريوش المشمش - كيفية تحضير بريوش المشمش بريوش - طريقة عمل بريوش المشمش - كيفية تحضير بريوش المشمش بريوش - طريقة عمل بريوش المشمش - كيفية تحضير بريوش المشمش بريوش - طريقة عمل بريوش المشمش - كيفية تحضير بريوش المشمش  المقادير
الطريقة - تُذاب الخميرة والسكر في الماء الدافىء، تُغطى وتُترك لمدة 5 دقائق أو حتى تتفاعل. - يُخلط الدقيق مع الملح ثم يُعجن مع خليط الخميرة والسكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات. - تُضاف الزبدة مع الإستمرار في العجن ثم يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى ( مع التأكد من تداخل البيضة الأولى مع المكونات قبل إضافة الثناية). - تُعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجين أملس ومتجانس( يُمكن اضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر)، يُترك ليختمر لمدة 35 دقيقة. - في تلك الأثناء، يُقطع المشمش المُجفف إلى قطع صغيرة ويُخلط مع السكر في إناء عميق. - تُشكل كرات العجين باليد على هيئة كرات صغيرة ( في حجم ليمونة) ثم تُجوف وتُحشى بقليل من خليط المشمش والسكر، يُغلق العجين فوق الحشو بحيث يُغطيه تماماً ثم يُبطط قليلاً باليد. - يُترك ليختمر مرة أخرى لمدة حوالي 35 دقيقة. - يُسخن الفرن على درجة حرارة 170 مئوية. - يُدهن البريوش بقليل من مربى المشمش ويُرش بالسكر الخشن. - يُخبز بالفرن لمدة حوالي 12 دقيقة أو حتى تمام النضج. الموضوع الأصلي: بريوش - طريقة عمل بريوش المشمش - كيفية تحضير بريوش المشمش || الكاتب: داليا مودي || المصدر: سيدات مصر
fvd,a - 'vdrm ulg hglala ;dtdm jpqdv |
|
|
|
|
05-12-2012
|
#2 |
   |
مرحبا بك في قسم شبكة سيدات مصر | مصريات بتحب مصر!
جزاكي الله خيرا على الموضوع الرائع وفي انتظار جديدك بكل شوق
|
|
|
|
05-12-2012
|
#3 | |
  تاريخ التسجيل: 22 / 3 / 2011
المشاركات: 9,567
معدل تقييم المستوى: 12
Rep Puan : 51
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 12
|
رد: بريوش - طريقة عمل بريوش المشمش - كيفية تحضير بريوش المشمش
|
|
|
|
|
|
07-12-2012
|
#4 | |
  تاريخ التسجيل: 13 / 2 / 2011
العمر: 26
المشاركات: 34,230
معدل تقييم المستوى: 38
Rep Puan : 127
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 38
|
رد: بريوش - طريقة عمل بريوش المشمش - كيفية تحضير بريوش المشمش
 |
|
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المشمش, تحضير, بريوش, طريقة, كيفية |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
صور
