 |
|
|
|||||||
| مركز التحميل | ابتسامات سيدات مصر | التسجيل | التعليمـــات | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| التنمية البشرية وفنون الإتيكيت تعلمي كيف تنمين نفسك و مهاراتك و تتخلصين من المخاوف و العقد لحياة افضل! كما تتعلمين فنون الاتيكت في الحياة العامة |
قولى معايا لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
 الإهداءات |
|
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
02-04-2010
|
#1 | |
  تاريخ التسجيل: 21 / 12 / 2009
المشاركات: 15,743
معدل تقييم المستوى: 20
Rep Puan : 103
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 20
|
اتيكيت السفرة وترتيب للاطباق بالصور
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
ترتيب الأطباق والطعام  قد تعتبرين الشوربة والسلطة ضيوف على مائدتك وتبدأين بتوجيه تعليماتك للضيوف بالبدء بالأطباق الرئيسية كنوع من الكرم ولكن قواعد الاتيكيت تؤكد أن هذا ليس كرما وإما جهلا بقواعد تناول الطعام التي يجب أن تبدأ بالشوربة أولا ثم السلطة ثم الطبق الرئيسي . وعند ترتيب المائدة : * يوضع الطبق الرئيسي أولا وفوقه طبق السلطة ثم الشوربة . * توضع ملعقة الشوربة يمين الطبق وبعيدة عنه قليلا وإلى يسارها توضع الشوكة والسكين الصغيرتين الخاصتين بالسلطة ثم الشوكة الكبيرة والسكين الخاصة بالطبق الرئيسي مع مراعاة أن يكون الجزء الحاد للسكين باتجاه الطبق. * أما عند ترتيب الأكواب فيوضع كوبين واحد خاص بالماء والآخر للعصير بزاوية أعلى يمين الطبق. * طريقة تزيين السفرة تعكس مدى اهتمامك بالحضور لذا لا تهملي في أسلوب التزيين واهتمي بطريقة بطريقة وضع المناديل بأسلوب مختلف إليك بعض الصور لتساعدك على سهولة التنفيذ.  مناديل السفرة بشكل الجيب  الخطوات  زهرة اللوتس  الخطوات  الطاووس       اتيكيت المائدة للجلوس على مائدة الطعام فن عليك ألا تهمليه بما أنك المضيفة حيث ينص الاتيكيت على ضرورة : * ترأس المائدة صاحب المنزل وعلى الرأس الأخرى تجلس زوجته . * إذا تواجد أكثر من زوجين أو أكثر من أسرتين يفضل توزيع جلوس الضيوف بحيث تتاح الفرصة لمزيد من التعارف وكي لا يشعرون أيضا بالغربة فتكون فرصة لزيادة الانسجام بين الحضور . * عند دعوة أكثر من زوجين إذا كنت تعلمين أنهما زوجين كثيري الشجار فيفضل عدم دعوتهما كي لا يؤثروا بطاقة سلبية على مزاج الآخرين وإن حدث احرصي ألا يجلسوا بجوار بعضهما على السفرة لينسى كل منهما رغبته في الشجار .  * تجنبي الأحاديث في الموضوعات الخلافية والمثيرة للجدل وكذلك ابتعدي عن الأحاديث المملة أو الكئيبة أثناء تناول الطعام واجعلي من تناول الطعام فرصة للحديث في المواضيع اللطيفة والخفيفة. * يجب ألا يشرع الحضور في تناول الطعام إلا بعد أن تأذن لهم ربة المنزل أو تأذن لهم بالأكل . * لا تتوقفي عن تناول الطعام قبل المدعوين وإن شعرت بالشبع تظاهري بالأكل كي لا تعطي للآخرين انطباعا بأنهم كثيري الأكل . * تجنبي تقديم الأطعمة والفاكهة التي تتطلب مجهودا في تناولها (كالمانجو مثلا) فيمكنك تقطيع الفواكه الصعبة إلى شرائح قبل التقديم. * إذا أحضر لك أحد المدعوين هدية من المأكولات ( حلويات أو فاكهة ) يجب أن تفتحيها وتقدمي له منها كنوع من أنواع المشاركة وتعبيرا عن الفرح والاهتمام به . في النهاية تنصح د. شمياء بهي خبيرة الاتيكيت كل أم بضرورة تعليم الأطفال اتيكيت المائدة لأن الأطفال مرآة ثقافة الأم مشددة على ضرورة حرص الأم على تعويد الأطفال الاعتماد على أنفسهم منذ الصغر وعند بلوغهم 4 أو 5 سنوات عليها أن تبدأ في تعليمهم تناول الطعام بالشوكة والسكين . شارك برأيك في الموضوع عبر الفيس بوك hjd;dj hgstvm ,jvjdf ggh'fhr fhgw,v hjd;dj hgstvm ,jvjdf ggh'fhr fhgw,v hgstvm hjd;dj fhgw,v
انا :
سمسمة سليم
|
|
|
|
|
03-04-2010
|
#2 | |
  تاريخ التسجيل: 25 / 11 / 2009
العمر: 36
المشاركات: 4,784
معدل تقييم المستوى: 8
Rep Puan : 50
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 8
|
رد: اتيكيت السفرة وترتيب للاطباق بالصور
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
انا :
توتى وشيكو
|
|
|
|
|
|
05-04-2010
|
#3 |
  |
مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار،عالم حواء ، فتكات ، الفراشة ، سيدات الامارات
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
انا :
مصر هى أمى
|
|
|
|
|
05-04-2010
|
#4 |
|
|
مصر ، سيدات مصر ، طبخ ، ازياء ، المطبخ ، فساتين أفراح ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، اخبار،عالم حواء ، فتكات ، الفراشة ، سيدات الامارات
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
انا :
مصر هى أمى
|
|
|
|
|
12-04-2010
|
#5 |
  |
منتدى نسائي، سيدات مصر ، طبخ ، مواقع المرأة ، المطبخ ، مواقع نسائية ، قمصان نوم ، تحميل افلام ، عالم حواء ، فتكات ، الفراشة ، سيدات الامارات ، منتدى فتكات
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
انا :
ام ادهم وهنا
|
|
|
|
|
28-04-2010
|
#6 | |
|
تاريخ التسجيل: 13 / 2 / 2010
العمر: 27
المشاركات: 1,069
معدل تقييم المستوى: 5
Rep Puan : 50
Kdemi :
معدل تقييم المستوى: 5
|
رد: اتيكيت السفرة وترتيب للاطباق بالصور
سجل دخولك او إضغط هنا للتسجيل
انا :
يمنى
|
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| للاطباق, السفرة, اتيكيت, بالصور, وترتيب |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
